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春の庭を食す

まだまだ寒い日はあるだろうけど、なんかあっという間に春っぽくなっちまった。
東京では今シーズン六回雪が降ったというが、局地的だったので私は二回しか見ていないのにー(悔

というわけで、少し春っぽくなったお庭です(写真は二月末)。
20190222お庭 ①

といってもお花咲いてるのは年末に苗で買って来たものばかり。
今はクリスマスローズが満開ですが、この時点ではまだ蕾でしたね。

そんな中自力で出て来たのがコイツ。
20190222お庭 ②

数年前、どっかから貰って来たふきのとうをてきとーに植えておいたら、
しっかり根付いてくれました。
去年はふたっつだったけど、今年は大小四つのふきのとうが芽を出したので、
今年は収穫して天麩羅にして頂きました。
写真はあまりにまずそうだったのでUP止めましたが、旨かったです!

20190222お庭 ③

葉っぱも綺麗!
20190222お庭 ④
葉っぱだけても天麩羅に出来そうだけど、お料理に敷いたり色々楽しめそうです。
(去年もそう思ったが近くをカエルがウロウロしてたのでやめたんだっけ…)

来年は増えるといいな~、ふきのとう。
20190222お庭 ⑤


さて、こちらもなんか喰らってます。
20190222お庭 ⑧

久し振りに庭に鳥用ガーデンレストラン開業。

家の中からのシャッター音にも敏感に、周囲を見回す用心深さ。よしよし←何が
20190222お庭 ⑦

おそるおそる…
20190222お庭 ⑨

お邪魔しました。どうぞ、ごゆっくり…。
20190222お庭 ⑩

20190222お庭 ⑫

まとまった雪を見ないうちに冬が終わるのはちょっと寂しいけど、
庭が春めいてくるのは、やっぱり嬉しいですね。

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riri

あらー、春だね~!!

小春ちゃんも大きくなってて、パッチワークも楽しそうじゃね。

東京便りとは思えない写真! いいね!!!
  • URL
  • 2019/03/05 21:47

白あずき

◆ririさんへ

いつものことながらお返事遅すぎてすんませんすんません!

この記事の後日、あるお蕎麦屋さんで飲んだら、
サービスですとちょこっと出して頂いた蕗みそが美味しくて、
真似っこして庭の蕗の葉っぱで作ってみたら、
蕎麦屋で食べたものとは全く別物でしたが(笑)なかなか美味しく出来ました。
来年はふきのとうも蕗の葉っぱもせっせと食べまくろうと思ってます。
ririさんも是非、道端の蕗を引っこ抜いてきてやってみて!
  • URL
  • 2019/04/27 12:34

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 白あずき

Author: 白あずき
基本的には、フラフラするのが好き。
旅行したり散歩しながら、道端の植物やお店を覘いたり、美味しいお菓子を探したり・・・
現実はそんなことばかりもしていられないので、せめてブログでフラフラしよう・・・

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