になりますように！
うわー、すごい手間暇だー！
梅干しを作るのって大変な作業なんですね。
リンクしてある、キッチンひめさんのブログ見てみましたが
はぁ〜。とため息です。
おばあちゃんが漬けた梅干しが美味しかったけど
こんな作業を経てるものだったとは・・・！
こりゃービールも美味しいや！！
あ、本当に梅干を作っていたのですね。梅酒ばかりかと
思っていました。御見逸れいたしました。私は、梅干しか
作りませんでした。水に浸けると熟すと書いてありましたが、
そのまま一日置けばよいようですね。これからが、また、
楽しみですね。出来上がりましたら、またブログで
お知らせください。出来ますれば、ご賞味したいものです。
暑い熱そうな雰囲気が伝わってくる画像ですね。
おんもで裸の大将にビール♪
うまそ〜
梅干漬けるのって、そんなに大変な作業だったのですね･･･
今年はタタミがカビるケースやクロアリ発生の話しをよく聞きます。
赤紫蘇をお守りください。
今日は全国的にいい天気だったようですね。
うちも、出番を待っていた2号樽を、干しましたよー。
味を見たら、なんか、苦い。これは梅のせいかな？1号樽は、うまくいったのに。
明日も干します。で、また味を見てみます。
でも、今回はその「手間暇」を楽しませていただきました。
また来年作るかはわからないけど、ひとつひとつの造作が楽しいのー。
もしかして陶芸もそうじゃない？？？？
違うかなー。
簡単にできちゃったら、作らないかも、こんなもん。
うちも梅酒がまだ余っているので、ことしは
梅干しにしたのです。
ｓｕｒｕさんは、もう干しましたか？
庭で梅を裏返しながら飲むビール最高でしたー。あすも 晴れればいいな♪
もう、ここまでのコメントを読んで大体わかってきたと思いますが、お姉さんは今日はベロベロです。
人生って、ツライけど楽しいよねっ！
君はとにかく、自分を愛しなさい。
そして、自分の周りを自分と同じと思って愛しなさい。
ワタシは、ニセ・カトリッカーです。
本日は、ビールと一の蔵にやられました。
四国は梅雨が明けたんですねー。
よかった、よかった。
今日は土用干しの飲みの流れで飲みすぎでしまいました。
でも、こういう労働の後のお酒は美味しいネ〜。明日も働くぞー！
うぅ、
梅干、キライじゃないけど
口の中がすっぱくなってきた。
あ、一の蔵で思い出した。
うちに、もらったまんま2年くらいあけてない
真澄があるなぁ。
僕は「ぼっけもん」のロックをのみました。
今日も晴れてきたので、
午後から梅干しを始めましたよ〜。
でも、なんか眠くなってきちゃって・・・・
私が寝てる間に、ネズ公が梅を裏返ししといてくれないかにゃ〜。
残念ながら、「真澄」は、もう、お酢になっているでしょう。
急いでそれで、らっきょを漬けましょう。
あ、今日はラッキョをツマミにビールのみながら梅仕事するかぁ。
梅干し〜！シソで紫も作るんでしたっけ？
ユカリ大好きだぁ（＞＊＜）
梅干しってそういえば、全工程を一人でやりきった事がないなぁ。裏返しながらつまむぐらいしかないっす。
白あずきさんもビールを片手に、裏返しながら、
時々梅を放りこんでつまみにしつつかなぁ。
私も全工程自分一人でやったのは
初めてでしたー。
なかなか、大変だけど、楽しかったな。
「料理」というより、「作業」として捉えていたかんじです。
でも、こんなに時間がとれることはもうないので、
次回は定年後でしょうー。はー。
Author: 白あずき
基本的には、フラフラするのが好き。
旅行したり散歩しながら、道端の植物やお店を覘いたり、美味しいお菓子を探したり･･･
現実はそんなことばかりもしていられないので、せめてブログでフラフラしよう･･･
